Tout savoir sur les poissons d'eau de mer
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Tout savoir sur les poissons d'eau de mer
La mer est grande, c’est sûrement ce qui explique que les poissons de mer soient si nombreux ! Mais qui sont-ils ? Découvrez notre panorama pour bien connaître les poissons d'eau de mer...
Mar 26, 2019
Poisson Mer Recettes
Recettes avec du poisson 🐟😍 Ces recettes venues tout droit de la mer vont épater vos invités ! | Chefclub
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Cacciucco – Ragoût de fruits de mer toscan Ingrédients : Pour la base du ragoût : - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de flocons de piment - 1 pincée de graines de fenouil - 4 gousses d'ail, finement hachées - 1 oignon, finement haché - 1 branche de céleri, finement hachée - 1 petit poulpe, nettoyé et tranché - 1 petit calmar, nettoyé et coupé en anneaux - 300 ml de bouillon de poisson - 2 brins de sauge - 1 litre de passata (coulis de tomates) - Sel et poivre Pour les fruits de mer
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Cacciucco – Ragoût de fruits de mer toscan Ingrédients : Pour la base du ragoût : - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de flocons de piment - 1 pincée de graines de fenouil - 4 gousses d'ail, finement hachées - 1 oignon, finement haché - 1 branche de céleri, finement hachée - 1 petit poulpe, nettoyé et tranché - 1 petit calmar, nettoyé et coupé en anneaux - 300 ml de bouillon de poisson - 2 brins de sauge - 1 litre de passata (coulis de tomates) - Sel et poivre Pour les fruits de mer
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